การถนอมอาหาร การถนอมชีวิด
posted on 12 Sep 2011 13:26 by alienboon in cats-and-meผมเฝ้าครุ่นคิดมานานถึงความเปลี่ยนแปลงของชีวิต เมื่อมีความสะดวกสบายของเครื่องมือต่างๆที่ช่วยให้ทำอาหารสะดวกขึ้น
ผ่าน ไปหลายปีตั้งแต่ไมโครเวฟเครื่องแรกเข้ามาในชีวิต วิธีการกินของผมเปลี่ยนไป ของที่เคยซื้อมาแล้วทานเลย ก็มีการซื้อเผื่อไว้หลายมื้อ แล้วค่อยอุ่นเอาทีหลัง สิ่งเหล่านี้กลายเป็นเรื่องธรรมดาในชีวิต เราเอาเวลาในการทำอาหารไปใช้หาเงิน เพื่อซื้ออาหารสำเร็จรูป
การทำ อาหารทานเองชั่วโมงสองชั่วโมงมันช่างเสียเวลาเหลือเกิน หรือเเม้กระทั่งการเดินไปสั่งอาหารใหม่ๆที่หน้าปากซอยก็เสียเวลาเกิน ทุกวันนี้เราสามารถเดินเข้าร้านสะดวกซื้อ หยิบอาหารที่แข็งๆมาเจ็ดแปตแบบ กลับบ้านเลือกเอาอันนึงโยนเข้าไมโครเวฟ ที่เหลือเเช่ไว้รอมื้อต่อไปอาจจะห้าวันสิบวัน สะดวกเหลือเกินชีวิตนี้
วัน นึงเตาไมโครเวฟที่บ้านผมเสีย ผมอยู่ในช่วงที่งานยุ่งมากเลยไม่ได้เอาไปซ่อม ผ่านไปหลายวันจนหลายสัปดาห์ เหมือนชีวิตผมเปลี่ยนไป เมื่อผมหิว ผมออกเดินไปปากซอยสั่งอาหารที่ทำใหม่ๆแล้วก็ทานเดี๋ยวนั้น ผมไม่ได้ซื้ออาหารเเช่เย็นมาตุนอีก บางครั้งผมนึกสนุกหุงข้าวแล้วก็ทำกับข้าวที่ตัวเองมั่วขึ้นมา อาจจะเสียเวลาแต่ก็รู้สึกดีขึ้น ทุกวันนี้ผมยังไม่ได้เอาเตาไมโครเวฟไปซ่อม ผมนั่งคิดมนุษย์เราไม่ควรทำอะไรที่มันง่ายเกินไปมากนัก ควรละทิ้งความสะดวกสบายบางอย่างบ้าง เพื่อให้ได้บางอย่างกับตัวเรา
edit @ 19 Sep 2011 11:41:57 by alienboon


